- Resep Sate Taichan Goreng
- bahan- bahan :
- 1/2 kg Ayam bagian dada
- secukupnya Jeruk nipis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Ladaku bubuk
- 2 siung Bawang putih
- sesuai selera Cabe rawit
- 2 siung Bawang putih untuk sambel
- 2 siung Bawang merah untuk sambel
langkah :
- Potong dada ayam kotak kecil kurang lebih 2cm dan tusuk sate, setiap satu tusuk isi 3 - 4Ambil bawang putih, garam, gula dan ladaku bubuk uleg (haluskan) semua nya jadi satu
- Setelah halus beri air dan rendam daging ayam agak lama agar meresap (air sedikit) dan juga jeruk nipis dikit
- Ambil teflon happy call beri margarin dan bakar sampai matang (sesuai selera)
- Sambel : uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam dan gula
- Setelah jadi sajikan sate di piring dengan sambel dan jeruk nipis

Tidak ada komentar:
Posting Komentar